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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#青豆虾仁炖蛋（嫩滑细腻）(5/9)
首先备好所有的材料，以免手忙脚乱。
用早餐机的小煮锅，把水煮开，把虾仁、青豆和红萝卜粒放水中焯熟，装起备用。
两个鸡蛋放碗中打散，加入适量的温水，搅拌均匀。
用筛子过筛蛋液，得到光滑细腻的蛋液。
盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞。
用早餐机的小煮锅，把水煮开放入鸡蛋液，盖上盖子，上锅蒸15分钟。
鸡蛋液蒸到八分熟的时候，加入焯水的虾仁、青豆和胡萝卜粒。盖上盖子再蒸两分钟
出锅后淋上一勺太太乐原味鲜头道生抽调味即可。
成品图！