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#全电厨王料理挑战赛热力开战!#包浆豆腐(6/7)
去掉一层外包装后
加热油锅,炸不同的代号的包浆豆腐,翻动时动作要轻,不然T H 类型的会全碎。
油炸好的包浆豆腐。
各种代号的爆浆。 H有s 灰味 W稍微有S灰味 T有明显s灰味 Y有鲜豆浆味 刀刀更喜欢Y和w。
沾单山蘸水辣椒吃的方便快捷不用自己在配料。
自己在配料,酸辣口感的,加入刺薄荷的料是香辣蘸水料了。
开吃吧!都自己搞这么多,蘸水都做好几种体会是在体会人生百味!