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孜然小土豆(7/10)
迷你的小土豆清洗干净,不用去皮
冷水下锅煮
煮至筷子可以轻松通过,滤干
不烫手时剥皮
准备蒜末、白芝麻、孜然粉、辣椒粉
锅内加入少量油
把土豆表面煎至金黄
用铲子把土豆压碎,方便入味
加入蒜末、芝麻、生抽、盐、孜然粉、辣椒粉,最后加入葱花拌匀
香喷喷