孜然小土豆
秒杀路边摊的感觉,一口一个
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步骤1/10
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迷你的小土豆清洗干净,不用去皮
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步骤2/10
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冷水下锅煮
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步骤3/10
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煮至筷子可以轻松通过,滤干
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不烫手时剥皮
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步骤5/10
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准备蒜末、白芝麻、孜然粉、辣椒粉
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步骤6/10
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锅内加入少量油
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步骤7/10
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把土豆表面煎至金黄
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步骤8/10
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用铲子把土豆压碎,方便入味
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步骤9/10
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加入蒜末、芝麻、生抽、盐、孜然粉、辣椒粉,最后加入葱花拌匀
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最后一步
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香喷喷
没有小土豆也可以用大土豆切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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