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姜枣膏(4/5)
将姜和水放入主锅，以20 秒/速度 10打碎。 这一步也可以用料理机。
用细纱布滤出姜汁备用，姜渣丢弃不用。清洁主锅。
将过滤后的姜汁和红枣放入主锅，以10 秒/速度 7切碎。 这一步也可以用料理机。
加入红糖，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以40 分/Varoma/速度 1烹煮。 这一步可以用普通锅熬煮，水开后转小火，需要一直搅拌，避免糊锅，看到状态粘稠即可。
取下网锅盖上量杯，以1 分/速度 10调和。倒入无油无水的密封罐中，再倒立放凉后放入冰箱冷藏，按食谱需求使用。