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开洋葱油拌面(4/10)
准备好切面和小葱
小葱洗净，切段
水开煮面
煮好的面捞出过凉水备用
锅中烧油，油开放入葱段煸炒
煸炒到葱花微焦糊，葱香味出来了，把葱段捞出备用
剩下的葱油加上泡好的虾米煸炒出香味
加入调好的料汁，（四勺生抽，一勺半耗油，一勺白糖，一勺耗油调成碗汁）
熬到开锅，葱油就好了
把葱油浇到面条上，搅拌均匀，撒葱花和芝麻，放上刚才炸好的葱段，葱油拌面就好了