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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#柠香毛豆凤爪(0/6)
毛豆去壳洗净用盐水泡一下；
放入锅里煮熟捞出备用；
鸡脚去指甲，放料酒和姜去腥，锅里煮十分钟后捞出用冷水冲洗几遍用冰水泡五分钟；
锅里放糟卤汁、酱油、白砂糖，挤点柠檬汁，可以根据个人口味放柠檬汁，煮开后放入毛豆和鸡脚煮1～2分钟；
摊凉后放入蒜蓉和小米椒，冷藏3个小时；
吃的时候记得切个柠檬拌一下，这道菜的灵魂在这噢～