安装App
南瓜花番茄炒鸡蛋(15/16)
南瓜花几朵，现在南瓜花好贵呀，4块钱10朵
把南瓜花处理下
摘掉这个瓣
这个都摘了
把花心也去了
还有梗上的筋膜
好多人不会处理南瓜花，按照上面的几个步骤这样处理就好了
三个鸡蛋打散
加入洗好的南瓜花，搅拌均匀，加点盐
西红柿两个，切碎
和南瓜花梗放一起，等下锅
锅里放点油，倒入鸡蛋和南瓜花，小火煎一下
煎好了盛盘子等下在用
锅里再放点油，加入大蒜子末，我这拍照的时间，就快烧焦了
加入西红柿炒一下，在加入南瓜花梗，放盐，加点糖，也可以放点生抽，加点水，烧一下，放入刚炒好的鸡蛋南瓜花，两分钟左右就可以出锅了
特别下饭的一道菜，鲜香爽口，你一定会喜欢的