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#我们约饭吧#无油土豆鸡块(14/17)
鸡胸肉切块,放入绞肉机,加一勺蚝油
半勺胡椒粉
一勺料酒
半勺盐
一个鸡蛋清
搅打成肉泥
土豆蒸熟压成泥,加入黑胡椒粉和盐搅拌均匀
土豆泥和鸡肉泥放一起
抓混合
取一块揉成团,整成鸡块形状
腌肉剩下的蛋黄,加多一个鸡蛋打散,鸡块裹一层蛋液
裹一层面包糠
放入烤盘
放入烤箱中层180度烤30分钟
沾上番茄酱味道更好吃
趁热吃,很香脆哦!
成品图