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营养早餐：鸡蛋饼(4/12)
鸡蛋先打散
之后放入面粉和奶粉，没有奶粉的可以不放，只是为了提鲜，强调一下一定要鸡蛋打散之后再放入面粉和奶粉，不然容易结块，和冲奶粉是一个道理。
黄瓜擦丝在切成小段
胡萝卜擦丝切成小段
放入蛋液里搅拌
调成这样的糊状，半流质的状态
锅内加油，转动锅身，使周边都沾上油，防止一会烙饼的时候黏连，一定要小火。
取一勺混合蛋液倒入锅中
轻轻转动锅身，使蛋液均匀的散在锅底，成一张薄薄的饼，小火慢慢烙，不要急，可以晃动锅身使饼不要黏连在锅身上，新手建议使用不粘锅，会方便很多。
饼成型后可以翻面在烙五秒钟，然后在锅里直接折成这样的方形。
可以出锅了，是很柔软的口感，所以动作也要轻柔，不然容易散掉
最后挤上番茄酱，撒上黑芝麻，草莓摆盘就完成了这道颜值与营养并存的早餐啦。