营养早餐:鸡蛋饼
早餐不知道吃什么的仙女们看过来啦,简单快手的鸡蛋饼,融合了黄瓜清新与胡萝卜营养,吃起来鲜嫩可口,停不下来,再配上点番茄酱,嗯,是小仙女们的早餐啦。 这颜值再挑食小朋友们也没办法拒绝吧。 如果在他乡,请照顾好自己。
37克
43克
24克
595
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡蛋先打散
-
步骤2/12
点击查看大图
之后放入面粉和奶粉,没有奶粉的可以不放,只是为了提鲜,强调一下一定要鸡蛋打散之后再放入面粉和奶粉,不然容易结块,和冲奶粉是一个道理。
-
步骤3/12
点击查看大图
黄瓜擦丝在切成小段
-
步骤4/12
点击查看大图
胡萝卜擦丝切成小段
-
步骤5/12
点击查看大图
放入蛋液里搅拌
-
步骤6/12
点击查看大图
调成这样的糊状,半流质的状态
-
步骤7/12
点击查看大图
锅内加油,转动锅身,使周边都沾上油,防止一会烙饼的时候黏连,一定要小火。
-
步骤8/12
点击查看大图
取一勺混合蛋液倒入锅中
-
步骤9/12
点击查看大图
轻轻转动锅身,使蛋液均匀的散在锅底,成一张薄薄的饼,小火慢慢烙,不要急,可以晃动锅身使饼不要黏连在锅身上,新手建议使用不粘锅,会方便很多。
-
步骤10/12
点击查看大图
饼成型后可以翻面在烙五秒钟,然后在锅里直接折成这样的方形。
-
步骤11/12
点击查看大图
可以出锅了,是很柔软的口感,所以动作也要轻柔,不然容易散掉
-
最后一步
点击查看大图
最后挤上番茄酱,撒上黑芝麻,草莓摆盘就完成了这道颜值与营养并存的早餐啦。
调好面糊是关键,小火慢烙别着急。
给自己做一道健康的早餐,然后舒心的去工作吧。
很开心可以分享给你我的早餐,希望你也能感受到那份来自远方的幸福。
可以关注我,不定时更新幸福。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
鸡蛋饼的相关分类
鸡蛋饼的相关推荐
-
美味营养早餐鸡蛋饼
11358人看过 -
早餐鸡蛋饼
3303人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#早餐鸡蛋饼
13343人看过 -
宝宝早餐:红枣鸡蛋饼
27466人看过 -
早餐超薄鸡蛋饼
35795人看过 -
爱心鸡蛋饼早餐
70000人看过 -
#打工人的健康餐#简单易做的早餐/法式菠萝吐司
5724人看过 -
烤梨
8人看过 -
快手美味#芦笋炒虾仁
1466人看过 -
客家炸腐卷
1124人看过 -
炖鱼
13人看过 -
泰国甜品抹茶草莓椰奶
3703人看过