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咸蛋黄白汁意面(11/14)
咸蛋黄蒸熟碾碎备用
蒜头切粒、洋葱切块
培根切块
锅中倒水烧开后放入少许橄榄油和盐，下意面
煮10分钟捞起
锅中放入黄油
加热融化
倒入洋葱和蒜头煸香
放入培根，小火炒至金黄色
加入淡奶油，小火煮沸
倒入意面，翻拌均匀
倒入咸蛋黄碎，翻拌均匀
再倒入全蛋液，翻拌均匀后即可装盘（可根据个人喜好决定加不加）
撒上芝士粉、黑胡椒粉，风味更佳