巧克力薄脆片(4/5)
1.黄油隔水融化，不需要太热，加入巧克力，可可粉，海盐搅拌均匀。 2.蛋清+细砂糖+低粉搅拌均匀，无需打发。 3.可可黄油液加入低粉糊中，搅拌均匀，加入淡奶油，拌匀。
4.装入裱花袋，剪小口，在马卡龙烤盘上挤片片，薄厚均匀，不需要太大。
5.把巴旦木一个个轻轻放上去。
6.细节图，都摆好啦。
7.烤箱上下管150℃预热好，放入中层，烤20-25分钟，出炉冷却后就是脆脆的口感。