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凉拌秋葵(6/7)
如图备好食材，秋葵洗净备用、大蒜、小米椒洗净切碎；
锅里放水，滴几滴油（这样秋葵翠绿翠绿的），等水烧开放秋葵烫2-3分钟；
做料汁。4勺生抽、2勺白醋、1勺白糖调匀；
烫好的秋葵放入冷水降温；
倒入调好的料汁；
锅里大火放油，大蒜、小米椒转中小火炒至出香；
将蒜、米椒连同油一起淋在秋葵上，夏天来一道这样的菜真是好吃又营养。