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韩式部队火锅(5/9)
自己喜欢的食材切好,种类随意。火锅底部垫上白菜和洋葱
然后摆上喜欢的蔬菜,肉类摆好,下面开始调制酱汁汤底
韩式火锅酱或者韩式口味辣酱都可以,需要三勺左右,加入适量白糖,清水,盐,鸡精,生抽
混合搅拌成汤汁
用的是韩国清净园辣酱大家参考下,个人比较喜欢这款
汤底可以根据个人口感增加辣度,汤底倒入摆好的火锅中,大火煮开
加入泡面和芝士,煮软后搅拌均匀就可以开动咯
可以再搭配一些烤肉更丰富的一餐
烤肉类是用电饼铛烤的,烤到三分熟刷油撒孜然,椒盐,辣椒面等调料粉,或者蘸烤肉酱都很不错哦哦