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#轻饮蔓生活#还在为剩米饭发愁吗?酱油蛋炒饭超鸡香(7/7)
准备2个鸡蛋、猪油、昨天的剩米饭放冰箱冷藏,生抽、老抽
鸡蛋加盐1/3小勺打散
鸡蛋加入盐
锅内放猪油1勺
锅底均匀摊上蛋液,快速翻炒
鸡蛋炒好盛出备用
炒蛋后的锅不用洗,事先把米饭先打散,我是用一次性手套先抓散,加入1勺猪浀直接加入米饭炒