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凉拌木耳膳食纤维补气充饥降血脂(3/8)
准备干木耳
泡发,洗净
准备香菜
木耳和核桃仁放开水里煮,秋木耳比较厚,可以多煮一会
捞出木耳和核桃仁,沥干水分,香菜切段,烧油,油里放花生,注意火候,大火后转小火,花生米炸熟,热油有用
提前准备小碗,里面放盐,鸡精,十三香,白芝麻,炸了花生米的热油泼在料碗里,再加入醋和蚝油,适量加些水,中和一下醋酸
家里有宝宝,不吃辣,油辣椒面的话可以加入料碗里用油泼一下,或者孩子吃完加点辣椒油
一碗南瓜粥,一碟凉菜,一个自己蒸的紫薯馒头,大象造型很可爱,简单的晚餐也吃出健康和美好生活。