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#美食视频挑战赛# 减脂番茄金针肥牛(10/11)
准备好食材!金针菇和西红柿洗净,肥牛卷自然解冻
西红柿用开水烫一下去皮切碎,大蒜切碎。
取一个空碗加入两勺蚝油!
一勺生抽,一勺番茄酱,适量的盐和一勺白糖,搅拌均匀调制成料汁!
将肥牛铺在下面将金针菇卷起来!
起锅烧油,倒入西红柿碎和蒜末!
倒入料汁!
将卷好的肥牛金针菇卷放入锅中。
倒入半碗清水小火焖十分钟!
撒上任意辣椒或葱花装饰下即可出锅!
成品