在家就能自制花生酱(4/5)
首先准备适量的花生米
放锅里小火慢炒，期间要多用铲子翻翻，炒到花生啪啪响，花衣裂开就可以关火，盖上锅盖捂一会儿会更脆
放凉后，搓掉花衣，放料理机打碎，
这时候就可以加入三大勺植物油，最好是花生油，加入适量白砂糖和少许盐，再继续打，直到打成细腻的糊状就好了
一次吃不完，用煮沸消毒后晾干水的玻璃瓶，密封放冰箱保存 ，一周内吃完！