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姬松茸乳鸽汤(1/5)
薏米、松茸各泡1小时左右备用,乳鸽洗干净备用。
放入炖盅(我用的隔水炖,更锁水,营养不易流失,保留汤汁的原味)
我用的1.6L炖盅,放满水、没过乳鸽即可
放入适量枸杞。
盖上盖子,煲3小时即可(炖盅上一般有煲汤按钮直接按就可以)。还可以定时,简单不浪费时间。