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#轻饮蔓生活#有谁吃过腊肉紫甘蓝鸡蛋炒饭？(4/7)
紫甘蓝切丝、葱切段、腊肉切丁、葱切碎，鸡蛋磕入碗里。
鸡蛋打散备用、锅内下油先把腊肉煸炒香盛出待用
腊肉炒后的剩油，葱花先放入锅内，再放入紫甘蓝煸炒片刻断生后盛出
紫甘蓝炒好备用
放入米饭炒至米饭热透散开，放入鸡蛋，后放入腊肉紫甘蓝一起炒，加入适量盐，家里不买味精，所以放一点点生抽，盐和生抽要少放，因为有腊肉
装盘，随便拍个
吃起来，腊肉的香配紫甘蓝是不错的选择