有谁吃过腊肉紫甘蓝鸡蛋炒饭?
家里买的紫甘蓝,除了拌蔬菜沙拉和做炸酱面时的配菜,几乎想不出可以做什么,冰箱里有剩饭,还有小半个紫甘蓝,试着做个紫甘蓝炒饭,味道很赞哦!
29克
14克
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千卡
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步骤1/7
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紫甘蓝切丝、葱切段、腊肉切丁、葱切碎,鸡蛋磕入碗里。
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鸡蛋打散备用、锅内下油先把腊肉煸炒香盛出待用
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步骤3/7
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腊肉炒后的剩油,葱花先放入锅内,再放入紫甘蓝煸炒片刻断生后盛出
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步骤4/7
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紫甘蓝炒好备用
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步骤5/7
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放入米饭炒至米饭热透散开,放入鸡蛋,后放入腊肉紫甘蓝一起炒,加入适量盐,家里不买味精,所以放一点点生抽,盐和生抽要少放,因为有腊肉
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步骤6/7
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装盘,随便拍个
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最后一步
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吃起来,腊肉的香配紫甘蓝是不错的选择
米饭冰箱冷藏会更好炒,炒至米饭热透散开,放入鸡蛋,后放入腊肉紫甘蓝一起炒,加入适量盐,家里不买味精,所以放一点点生抽,盐和生抽要少放,因为有腊肉。学做紫甘蓝炒饭的交作业哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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