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砵仔糕(
7
/10)
砵仔糕粉,也可用木薯粉
熟的红蜜豆
菠萝丁
砵仔糕粉加水拌匀调成线条状,要用专用砵仔糕碗,碗里刷一层玉米油,容易取出,倒入八分满
开大火上锅蒸15分钟
成品,菠萝味
成品,红豆味
用竹签插入顶部轻轻一转就可以挑起来,好吃弹牙
可以两个碗对扣在一起,放入冰箱冷藏,口味更佳
用保鲜袋包好,存入冰箱随吃随取,出门携带方便哦!