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酱猪腿肉(5/8)
猪腿肉切块,不用太小
配料
猪肉泡去血水,洗干净
把所有食材和配料放进电饭锅,加适量清水煮1.5小时
煮好的肉在汤里泡五个小时
浸泡好的肉放炒锅再煮40分钟
肉拿出来自然风干,今天阳台风很大,刚好
切片,可以开吃