酱猪腿肉
同学送的猪腿肉,差不多有六斤,最近宅家吃面食比较多,肉用的也多,拿到肉,想了好多种吃法,最后决定做个酱肉
384克
540克
50克
5779
千卡
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步骤1/8
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猪腿肉切块,不用太小
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步骤2/8
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配料
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步骤3/8
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猪肉泡去血水,洗干净
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步骤4/8
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把所有食材和配料放进电饭锅,加适量清水煮1.5小时
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步骤5/8
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煮好的肉在汤里泡五个小时
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步骤6/8
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浸泡好的肉放炒锅再煮40分钟
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步骤7/8
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肉拿出来自然风干,今天阳台风很大,刚好
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最后一步
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切片,可以开吃
剩下的汤汁明天可以煮面条了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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