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香辣小龙虾~懒人版(2/5)
火锅底料➕十三香➕葱姜蒜➕干辣椒➕花椒,入油锅炒出香味,中小火翻炒,以免辣椒花椒糊掉
加入龙虾,翻炒至变色,加入生抽,老抽,2罐啤酒,1勺白糖(提鲜),放入自己喜欢的配菜,如藕片,土豆,年糕,鸡爪,牛蛙等(可加可不加),中大火煮15分钟左右
关火,放入洋葱丝翻拌均匀即可出锅
撒上葱花,完美
鲜美爽滑