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不好喝的红酒做的红酒雪梨(2/5)
准备材料,如果家里有丁香可以放几粒。
雪梨去皮挖核切厚片,我切的有点薄了,也可以不切直接煮。
小锅内倒入红酒,水,中火煮开,放冰糖,转小火炖煮半个小时,等待过程可以听会音乐放松一下,享受一下闲暇的时光。
锅里的红酒下去一半,所剩不多后就可以关火了,晾凉后放冰箱冷藏24小时后食用更佳。
甜甜的,还带着酒香,特别爽口,再揪几片薄荷装饰一下,B格一下子就上来了。