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秒光的—茄子炖土豆(8/8)
准备好食材。切好备用
锅里放油，放入切好的猪肉炒一炒，加入一点料酒去腥放入葱姜炒香八角花椒。
倒入两勺生抽，翻炒
先放茄子，炒软，再放土豆胡萝卜，翻炒均匀 然后加入十三香，蚝油一勺继续翻炒
添水末过食材，如果喜欢汤大一点的可以多放一些留着拌饭吃 大火炖
开锅放入西红柿.盖好锅盖 转中火慢慢炖
感觉已经软烂了放入一勺盐，一点鸡精，蒜末如果喜欢吃辣的可以放入一个青椒，因为我家有宝宝我就不放辣椒了。大火烧开就可以啦
来一碗大米饭真的超级好吃，泡上汤来一口面面的土豆完美。 来张嘴吃一口