雪莲果炒肉(1/3)
雪莲果削皮,肉切好加嫩肉粉和味极鲜拌匀。
雪莲果切细条。我是快下锅时切的,如果提前切好备用,为防止变色要放清水里泡着。
热锅倒油,肉先下锅翻炒,接着加切好的雪莲果炒几分钟,再加适量盐,炒匀后加点小葱就可出锅上桌了。