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#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼(2/12)
鲜活的多宝鱼去除内脏和腮,用刀在鱼表面划六道口子
鱼上撒上盐,抹匀腌制一会
把生姜片塞进划口里,大葱切段铺满鱼上
放进蒸烤箱里蒸20分钟
鱼快蒸熟后,锅里倒入植物油烧热
把热油倒入放了黑胡椒,蒜瓣,干红椒的佐料里,充分炸香
倒入生抽和陈醋
从烤箱里取出蒸好的鱼
倒掉蒸鱼水和大葱
淋上炸香的佐料汁
再撒上小葱花
趁热吃,鱼肉鲜嫩入口即化,关键没有刺放心大口吃吧!