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巨鲜美的辣炒鲜菌菇(3/12)
1，准备所有食材
2，青红辣椒洗净切丝，蒜切末待用
3，鲜菌菇切成两段洗净。
锅里放入一大碗水烧开，鲜菌菇倒入焯1分钟，焯好捞起来，沥干水分待用。
热锅放入适量油烧热，把蒜末放入爆香
再把青红辣椒放入炒至断生
再倒入鲜菌菇
快速翻炒均匀
加入适量盐
加1勺蚝油
翻炒至入味
好吃的鲜菌菇做好了，营养又下饭，十块钱就能炒一盘，超实惠。