· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
内脂豆腐 150克 / 草莓 150克 / 牛奶 30克
吉利丁片 13克 / 糖 10克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
先把吉利丁片放入冷水中，浸泡柔软。
*吉利丁又称鱼胶或明胶，是由动物的皮、骨头等提炼出来的一种胶质，如果没有吉利丁片，也可以用等量的吉利丁粉代替。
*我建议一定要用冷水浸泡，如果使用温水会影响到凝固能力。没有吉利丁的姐妹，直接跳转至文末，查看其他食材做法。
接着洗净草莓，去蒂切成小丁，放入料理机中。
*这个季节的草莓很多，比较容易买到。如果不用草莓的话，你们也可以换成其他甜甜软软的水果。
料理机内再次加入内脂豆腐、牛奶、糖，将所有食材搅打细腻。
*因为豆腐布丁口感的特殊性，所以这次我只建议用软弹的内脂豆腐哦~其他食材都不建议替换。糖的克数根据宝宝的月龄来适量增减就好。
搅好的糊糊倒入大碗中，隔热水加热一会儿。
*隔水加热的草莓汁不要超过40度，只要能融化吉利丁片就好了。
将浸泡好的吉利丁片挤去多余水分，然后放入加热好的草莓汁中。
冷藏完毕后取出，去掉保鲜膜，再倒扣脱模，切成小片。
晾至常温状态，就可以给宝宝少吃一些啦~
生活再忙，也别忘记定期做一次小甜品，来感受快乐呀！
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