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十分钟快手早餐~红薯鸡蛋饼(6/6)
所需食材合影。
红薯切丝、香葱切小段,加面粉、盐、五香粉、鸡精和鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
搅拌均匀,筷子搅动时感觉稍微有点粘性,如果面粉放多了,可以加点水稀释。
平底锅加热放入油少许,把面糊倒入锅中,摊平,小火煎至两面金黄,即可出锅。每面煎2~3分钟即可。
金灿灿的红薯鸡蛋饼就做好了。
咬一口满口留香,搭配果汁,无比满足。