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冬笋炒腊肉(1/4)
食材清洗干净，装盘后准备切起来
腊肉、冬笋，大蒜切片，干辣椒切成筒筒辣椒备用
小奶锅烧水，放入冬笋撸一下加入少许盐，烫熟用漏网晾干水分备用
热锅冷油，先加入筒筒辣椒大蒜炒香，倒入冬笋和腊肉炒匀即可