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从天空中摘下一朵白云舒芙蕾(8/11)
核桃，黑白芝麻小火炒香
蛋白打发有大气泡加入柠檬汁，香草精和一半的糖粉
打发到有纹路加入剩下糖粉
打发到能提起勾的时候加入过筛的玉米淀粉
用刮刀翻拌均匀
用刮刀刮取蛋白到烤盘上，把蛋白往上推，堆成一个个小山丘形
表面撒入刚刚炒香的芝麻核桃
烤箱150°，25分钟，烤10分钟左右，表面微黄可盖一张锡纸，防止烤糊
ok！出炉
外表微焦，内心柔软而甜蜜
像不像白云