把制作面包体的所需材料，牛奶，清水，一个鸡蛋，高筋粉，盐，糖，干酵母依次称好，备用
按次序把称好的倒入面包机的胆内，先加入牛奶，清水，鸡蛋，高筋粉，之后在右上角加入盐，右下角加入糖，中间掏个洞，加入酵母粉
搅拌好的面团，加入黄油20g，然后继续开始和面，时常20分钟
然后把和好的面，调至13 发面模式，开始发面58分钟
取出发好的面团，然后静置10分钟，然后分为7小块～
把30g黄油隔水融化，然后加入糖，搅拌均匀，然后开始加入鸡蛋黄，椰蓉和蔓越莓干，最终进行搅拌
如图，开始擀面皮，加入馅，包成包子形状，然后倒扣，接下来用擀面杖开始擀至成牛舌状，用刀开始划横向的口子，可以看到内馅就可以啦～然后开始抓紧两头，旋转，最后两头打一个小结，以防后期形状容易散掉～
这是最最重要的一步，就是把面包放到烤箱，托盘下面放碗，碗里盛的是开水，记得是开水，关上烤箱，进行40分钟的二次发酵，因为室温还是有点冷的，烤箱正好可以利用起来的哈哈
这是二次发酵后的面团，膨胀的很好，然后开始在外表刷鸡蛋液，烤箱预热10分钟左右
放置烤箱，中层，170度上下烤，17分钟左右就可以啦
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