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鲜到掉眉毛的玉米鸡汤(2/9)
首先将鸡洗净切块，姜蒜火腿切片，和花椒放在一个小碗里，虫草花泡发
将鸡和上一步准备好的配料还有红枣都丢进炖锅里，加水没过鸡肉，放到灶台上开大火
等待汤开的时候可以将玉米切好
待汤烧开大滚，加入料酒和泡发的虫草花，用勺子搅一搅，将火调至中小火，盖锅盖，保持整锅汤微滚的状态。
炖汤过程中要不断地将浮在汤面上的油捞走
给你们看看捞出来的油，这还只是一小部分……
等汤微滚一个小时左右，加入玉米，用勺子拨一拨，开大火，待汤大滚后再度调为中小火，继续保持微滚
四十分钟后，加适量盐，加一点枸杞
再滚二十分钟就可以出锅啦，这款汤不仅美味而且非常滋补，香气会飘满整个家哦～