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炒米线(1/6)
包心菜切丝
干米粉泡软，最好多泡会，我是临时起意，直接用热水泡了5分钟左右
热锅烧油，打入一个鸡蛋，给它炒散了之后，放入包心菜丝，放一茶勺细盐，便于让菜快递软化
放入米粉，炒炒炒炒炒
放入生抽3勺，然后拿筷子翻炒，再放入一勺辣椒油，再大火翻炒，然后我倒入半碗水，盖盖焖煮一会（因为我泡的时间少，得加点水烧煮一下，不然没有熟透）快出锅的时候再放入2勺玫瑰醋， 如果觉得淡可以再放一点盐，1茶勺鸡精，翻炒，出锅
翻炒，出锅，虽然颜色淡淡的，没有外面买的颜色深，可是非常有味道