菠菜加一点矿泉水榨汁，果汁机或者绞肉机都可以榨汁哦
火龙果也加一点水来榨汁，其实用不了多少，尽量少备一点货不要浪费了哈
先揉白面团，和做馒头的第一步一样，边加水边加面粉，这样会筋道一些而且自己可以控制好量不会出现水放多了的情况，记得加一点白糖，最后面面团不粘手了就不需要加面粉了，然后加一点点食用油，分成两份，醒发20分钟左右，接下来的时间可以准备另外两个面团
准备火龙果面团，我都是一点点加水进去的，生怕面团揉多咯加一点白糖，和上面揉白面团一样的步骤，最后揉到和一分为二后的白面团一样大了就不需要加火龙果汁了
接下来准备菠菜面团，这个颜色我超喜欢，我喜欢白色和绿色搭配
醒好后先把火龙果面团用擀面杖擀开，越薄越好哦，如果粘面板就加一点生面粉哈，我没有擀面杖就用的红酒瓶或者醋瓶都可以擀开只要擀开了就可以，不过最好用擀面杖擀开成大小一样的。把白面皮擀开后就刷一点水放上面，一定要刷湿，但是不能刷太多因为怕万一粘面板。刷水后赶紧把火龙果面皮放上面盖好
从最边上开始慢慢卷起来，一定要卷紧不要让两个面皮中间有空隙
我不想让两个纹路一样，就把菠菜的面皮放下面了，然后颜色搭配就更好看，不过后面炸了发现还是火龙果的好吃，说明最好还是把白面团放下面哦，因为最外面的是白面团炸的时候容易起酥，卷好后放冰箱盖保鲜膜冷冻一小时以上，不然不好切哦，冷冻过头了可以放外面解冻一下下，我冷冻了两个小时放外面来都好容易解冻
拿出来就切成1mm左右的块，其实越薄越好，只要可以成型，
开小火热油，火要开到煤气的最小，不然温度高了容易炸黑然后很硬
只要边上有金黄的酥，然后硬了飘在油上面就可以出锅啦，出锅可以尝一下看看是不是自己想要的味道哈
第一次切厚了一点点所以有一点点硬，不过味道很好，很酥脆
大家都说超级像猫耳朵哈哈，很好吃，我男票本来很嫌弃的都吃了好多，颜值与美味并存哈，太有成就感了，大家看到了这一步明天就去买材料试一下吧，总成本不超过5块钱哈哈
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