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没有石锅的韩式拌饭(0/5)
香菇炒熟
五花肉煎熟,鸡蛋摊成饼切成丝。
金针菇,菠菜,西葫芦分别炒熟。再煎一个整蛋,最好是溏心的。备用。
韩式辣酱加香油,加糖,加盐,加蚝油再加一点纯净水,搅拌,直到糖化开为止。
米饭装碗压平,分别摆上菠菜,金针菇,黄瓜,红萝卜,香菇,西葫芦,五花肉,鸡蛋丝,颜色岔开这样好看,把调好的辣酱铺在码好的菜上,把溏心鸡蛋盖在上边,韩式拌饭就OK了,吃之前拌匀,有没有流口水啊。是不是很简单方便易操作。