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减脂餐-香煎鸡胸肉(1/6)
超市买的生鲜鸡胸肉、洗干净对半切开、不粘锅将两面煎至金黄
用剪刀就地剪段、避免因为鸡肉过厚不熟、也为了方便吃、我通常都是这样剪的
因为没有加一滴油、避免煎到太干锅、少次多量的加水中火慢慢煎
煎至金黄色、干爽的感觉就能起锅了
加上黑胡椒和海盐
拌均匀就能吃了