不知名炖排骨的做法_菜谱

将排骨焯水，放入料酒，八角，姜

焯出血沫洗干净备用

锅内倒油，稍微多一些！将花椒，八角，干辣椒、姜炒香！倒入排骨煸炒！这个过程久一些！排骨焦黄倒入生抽，老抽，蚝油，煲仔饭汁，三块冰糖，盐！加入莫过排骨的水！大火烧开！转小火炖1小时！我喜欢脱骨的所以久一点！！！

中途偷偷拍一张照片哈哈哈

出锅喽