不知名炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将排骨焯水,放入料酒,八角,姜
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步骤2/5
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焯出血沫洗干净备用
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步骤3/5
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锅内倒油,稍微多一些!将花椒,八角,干辣椒、姜炒香!倒入排骨煸炒!这个过程久一些!排骨焦黄倒入生抽,老抽,蚝油,煲仔饭汁,三块冰糖,盐!加入莫过排骨的水!大火烧开!转小火炖1小时!我喜欢脱骨的所以久一点!!!
步骤4/5
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发布于 2020-02-13
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