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#憋在家里吃什么#越南米纸虾卷*简单易学好玩美味！(1/4)
把虾去壳，把虾仁用盐抓一下，放开水内卷曲后捞起。青圆椒，红罗卜，土豆全切丝状，分别放开水里滚熟，变软可捞起，青圆椒不要太熟保持青色为好。
捞起凉干水分放碟里准备包。
把一片米纸放在温水里泡软，约5秒左右。放在一干净大碟内铺平，顺序放下虾仁，小香葱一段，青圆椒丝，红罗卜丝，土豆丝。象包包裹一样包起来。
摆盘后放些番茄酱蘸着吃。也可放泰国蒜蓉酸甜酱。