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#钟于经典传统味#烤箱版老北京开口笑(6/11)
用料：低筋粉100克，鸡蛋1/3个，水18克，玉米油10克，糖30克，泡打粉1克，小苏打1克，白芝麻适量
鸡蛋，糖，油，水倒入碗中，
搅拌均匀，
面粉，泡打粉，小苏打混合，筛入碗中。
拌成均匀面团。
分割成20等分，搓圆。
在湿屉布上滚湿，
放入芝麻堆中裹上芝麻。
摆入烤盘，
放入烤箱，中层，上下火200度，烤约25-30分钟，熄火后继续焖15分钟。
出炉。