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#相聚组个局#四色蒸蛋，颜值和美味兼具的一道年夜饭！(1/6)
准备好所需食材，鸡蛋分离出蛋黄蛋清；
皮蛋一分六份，火腿肠一分四份；
碗里刷上一层油，摆上皮蛋和火腿肠；
倒入鸡蛋蛋白，覆盖保鲜膜扎几个孔上锅蒸12分钟；
蛋白凝固后倒入蛋黄继续蒸8分钟；
蒸糕后慢慢脱模切薄片即可；