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#相聚组个亲友局# 冬菇瘦肉粥(8/8)
香菇用温水泡开后洗净;
香菇切片、姜洗净去皮切丝;
瘦肉洗净切片,加入少许油和淀粉抓拌均匀;
锅中放入适量水,香菇片和米饭加入锅中,大火烧开后转中火煮三十分钟;
瘦肉加入锅里,再煮五分钟左右;
最后加入少许盐调味。
成品图
成品图