椰浆肠粉:
1.20g清水和20g白凉粉混合均匀至无颗粒状态
2.小锅里倒入140g椰子汁、40g椰浆煮至沸腾，再加入搅拌好的白凉粉煮至融化
3.倒入28*28方盘铺平放入冰箱冷藏15分钟，凝固后取出，切成长方形的一大片，肠粉皮完成
椰子水肠粉：
1.20g清水和20g白凉粉混合均匀，小锅里倒入180g椰子水煮至沸腾，再加入搅拌好的白凉粉煮至融化
2.倒入28*28方盘铺平放入冰箱冷藏15分钟，再取出切成椰汁河粉
芒果肠粉：
1.将芒果切成1-1.5cm左右方块，剩余100g芒果碎加入10g椰浆、10g椰汁水打成芒果酱
2.将切成片状的椰浆肠粉铺在卷帘上，卷上芒果条，再淋上芒果酱，芒果肠粉完成
椰子水肠粉可选择淋上椰浆
芒果河粉：
1.椰浆/椰子水粉皮切成小条，备用
2.杯子放入50g椰汁河粉、50g椰浆河粉，100ml椰子水/椰奶，切碎的芒果粒，芒果河粉即完成
也可以撒点蔓越莓干、椰子脆片、绿豆、红豆沙、珍珠等，就变成一杯清爽的椰汁清补凉啦
安装App
