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蚝油香菇青菜(2/12)
下饭家常菜
把香菇洗净去除菌根，切片备用。
油菜去掉老叶，对半切开洗净控水。
青椒洗净切丝。
砂锅烧热放入适量的油，
油温升起倒入上海青来回翻炒
炒至上海青稍微发软，就倒入香菇
再放入青椒来回翻炒一两分钟
倒入蚝油调味。
根据自己的口味加一点盐
关火加入适量鸡精