安装App
香芹炒香干(9/11)
准备一把芹菜，把老的叶子摘掉；
把芹菜摘成小段，比较老的芹菜可以把根抽拉出来；
清洗干净的芹菜装篮子里沥干水份备用；
蒜头剁碎备用；
香干切片备用；
锅中热油，加入蒜末炒香；
油热后先加入芹菜翻炒变色;
再加入香干,加点酱油,加点清水翻炒均匀;
盖上盖子小焖一会,使香干更入味;
出锅前加入少许食用盐调味即可盛出;
成品图;